Genova, la città dai mille volti, crocevia di culture e di genti, vivace, fervente e baciata da quel mare che regala alla vista splendidi panorami. Tra i vari quartieri di questa città che parla all'anima, c'è un antico borgo marinaro: il borgo di Boccadasse, situato nella parte più orientale del lungomare di Genova.
Qui si arriva con una bella passeggiata lungo il belvedere e vi si accede
direttamente da una scalinata, oppure percorrendo una tipica crêuza, il nome delle viuzze che caratterizzano i borghi liguri.
Boccadasse è quanto rimane di un antico borgo marinaro: le sue vie sono
rimaste pressoché immutate negli ultimi 200 anni e questa suggestiva
circostanza rende le passeggiate fra le sue crêuze un'esperienza davvero
unica. Boccadasse è fatta di quella semplicità capace di infondere pace
interiore e il suo sapore autentico fa rivivere al visitatore un caratteristico scorcio di vita locale.
Abbracciati dalle case e schermati dai rumori della città, a Boccadasse si
cammina trasportati dal suono delle onde che si intreccia con il vociare della gente e dei bambini che giocano sulla caratteristica spiaggetta. Ed è proprio quest'ultima e la sua caratteristica forma che, vista dall'alto, somiglia a una bocca d'asino, in ligure “bocca d'ase”, ad aver dato il nome a questo incantevole borgo. Ed è incredibile il colore del mare che bagna la battigia di questa spiaggia urbana, eppure incantevole.
Cucina locale, piatti tipici, curiosità
A far da cornice a questo quadretto, fra le reti dei pescatori stese ad
asciugare e le barchette in legno ormeggiate, vi sono numerosi bar e
ristoranti che si affacciano sulla spiaggia. Oltre ad alternativi e dinamici street-food, i locali propongono i piatti tipici della cucina locale quasi tutti a base di pesce: non fatevi mancare una frittura con il pescato del giorno o un bel piatto di trofie al pesto. Chiudete sempre in compagnia dei favolosi dolci liguri come i Canestrelli, accompagnati da un buon vino dolce locale, o la Panera, un semifreddo al caffè tipico della città di Genova, un’ amalgama di panna fresca, polvere di caffè arabica, zucchero e tuorli d’uova sbattuti. Una dolce morbidezza per il palato.
Dove mangiare in compagnia di Acqua San Benedetto
Ristorante Pizzeria Moromare
Genova Boccadasse
